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In Peter Fankhausers Herz schlummern zwei Leidenschaften: das Kochen und das Laufen.

Mit 15 Jahren hat der Zillertaler bereits gewusst, dass der Beruf Koch seine Berufung ist. Sportlich war Peter damals am Skateboard und Snowboard unterwegs. Als Peter Fankhauser nach Amerika ging um sich beruflich weiterzubilden, kam der Wechsel zum Laufsport. Im Alter von 19 zog er sich erstmalig die Laufschuhe an. Anfangs als Ausgleich, "denn laufen kann man überall."

2013 war Peter bester Österreicher beim Wien Marathon. Seine Bestzeit steht bei 2:25h

Heute ist er begeisterter Koch und Trailrunner im Salomon Running Team.

2012 gründete er den Verein „Guat z Essen“. Peter Fankhauser, zwei Gärtner und eine Physiotherapeutin möchten den Menschen zeigen, was für regionale Lebensmittel im Zillertal angebaut und wie sie genützt werden können.

Im Juni 2018 will Peter Fankhauser sogar sein eigenes Restaurant in Stumm eröffnen.

Am 30.8.2017 kommt Peter zu uns in den RunInc. Store! Du hast die Möglichkeit mit Peter eine Runde zu Laufen. Er gibt dir Tipps und Tricks in Blickrichtung deines Laufevents im Herbst. Zusätzlich gibt es die Möglichkeit die neuesten Salomon Running Schuhe zu testen.

Danach spricht Peter noch über seine Philosophie in Punkto Ernährung und wann seiner Meinung nach ein Essen guat is!

WANN: 30.8.2017,

Start zum Lauf: 18:00

Start Talk über Ernährung: 19:00

WO: RunInc. Store, Salzgries 3, 1010 Wien

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