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erhältlich bei Anmeldung für einen Bewerb beim Wachaumarathon. Sie erhalten den Wein dann bei der Startnummernausgabe.

  

Traubensorte

Grüner Veltliner

Qualität

Qualitätswein, trocken

Herkunft

WINZER KREMS Weinbaugebiet Niederösterreich

Bodenart

Lössboden

Analyse Jahrgang 2015

Alkohol   13,5 %vol

Säure       5,2 g/l

Restsüße  4,8 g/l

Weinbeschreibung

Wunderbar sortentypischer, würziger Grüner Veltliner mit feinem, duftigem Pfeffer und viel Frucht nach Quitte, Golden Delicious; sehr gut balanciert mit pikantem Süße-Säure-Spiel, langes Finale.

Trinkzeitpunkt

Wein mit hohem Lagerpotenzial; wird seine volle Kraft erst in 1-2 Jahren entfalten und bei idealen Lagerbedingungen noch weiter zulgen, mühelos auch 5-7 Jahre.

Serviertemperatur

11-13° Celsius

Speisenempfehlung

Ein Allrounder, der eine Vielzahl von Gerichten gut begleiten wird, beginnend bei hellem Fleisch (Kalb, Huhn, Kaninchen) über alles Gebackene (Schnitzl, Backhendl, gebackene Pilze) bis hin zu zahlreichen kalten Vorgerichten. Natürlich wird er auch als "Meditationswein", für sich allein genoosen, viel Vergnügen bereiten.
€ 12,00